Coffee Makers: Macchine da Caffè to pierwsza encyklopedia dotyczącą ekspresów do kawy oraz historii parzenia kawy.

coffeemakers1

chceto

Dzieło jest wynikiem podróż, badań, pasji i wiedzy Enrico Maltoniego i Mauro Carliego, którzy sami są kolekcjonerami zabytkowych maszyn do kawy.

coffeemakers5

Dwa lata dogłębnych badań przeprowadzonych na całym świecie odkrywają tajemnice kawy. Encyklopedia zawiera nie tylko interesujące informacje i anegdoty, które nigdy wcześniej nie były publikowane, ale jest także bogatym źródłem zdjęć, dokumentów (m.in.: patenty, katalogi, instrukcje) związanych z tematyką kawy.

coffeemakers4

Encyklopedia to zbiór czterystu lat historii parzenia kawy – od pierwszych skomplikowanych obrzędów parzenia kawy do prostych, współczesnych ekspresów do kawy.

coffeemakers2

Interesujące dzieło przede wszystkim dla miłośników kawy, ale może zainteresować także tych, którzy dopiero odkrywają tajniki codziennego rytuału parzenia kawy.

coffeemakers6

Źródło: